Svuotamento degrassatori Roma

Degrassatore

Per assicurare il rispetto delle norme in fatto di salute pubblica e garantire l’efficienza dei sistemi di raccolta e delle tubazioni, le mense, i ristoranti ed ogni altra struttura che produca grassi attraverso il proprio ciclo di lavorazione, devono effettuare svuotamenti periodici delle vasche di raccolta grassi.

Servizio di pulizia degrassatori

degrassatore sottolavello

Degrassatore Sottolavello

Il degrassatore statico, chiamato anche vasca condensa grassi o desoleatore per oli vegetali, è un pozzetto in cui confluiscono le acque reflue delle cucine e gli scarichi delle acque con schiume saponi e sostanze particolarmente oleose.

Questi tipi di refluo tendono a indurirsi fino a diventare solidi, motivo per cui queste vasche prefabbricate vengono installate prima dell’immissione nelle fognature pubbliche.

Il loro impiego evita problemi di intasamento nelle condotte e aiuta il funzionamento dei depuratori a valle, trattenendo il materiale grossolano.

Esiste in commercio anche un degrassatore sottolavello, un’alternativa proposta nelle situazioni in cui il degrassatore statico in cemento tradizionale non possa essere installato, per motivi di spazio o altro impedimento tecnico.

Servizio pulizia Degrassatore

 Il pozzetto degrassatore deve essere svuotato e pulito con una certa regolarità. La frequenza degli interventi dipende dalle capacità di immagazzinamento dei grassi e dei fanghi delle vasche.

Se si supera il livello di immagazzinamento il degrassatore non funziona più in modo corretto perdendo la sua efficacia. I degrassatori esistono in commercio di diverse tipologie: di tipo statico e di tipo biologico, ma entrambi agiscono secondo lo stesso principio fisico.

Kappagrass esegue interventi di svuotamento e pulizia dei degrassatori presso qualsiasi struttura, e grazie all’ampio parco di mezzi autospurgo disponibili e al personale altamente qualificato, è in grado di intervenire tutti i giorni h.24. Il nostro consiglio resta sempre quello di programmare gli interventi di svuotamento e pulizia del degrassatore, sfruttando l’efficienza di una pianificazione preventiva e risparmiando sui costi che inevitabilmente aumentano, quando ci si trova ad intervenire in situazioni di emergenza.

Servizio pulizia degrassatori per cucine mense e ristoranti