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Pulizia forni a legna, canne fumarie, spazzacamino

Pulizia canne fumarie
per la ristorazione

La manutenzione regolare delle canne fumarie e dei forni a legna è essenziale per il funzionamento sicuro ed efficiente di ogni cucina professionale. Kappagras offre servizi specializzati per garantire che questi elementi critici siano mantenuti in condizioni ottimali.
PROTEZIONE CUCINA
Prima di iniziare, copriamo accuratamente l'area circostante con teli appositi per velocizzare la riconsegna delle aree post bonifica. La tua cucina rimane pulita e pronta per il prossimo servizio.
MANUTENZIONE CANNE FUMARIE
Le canne fumarie svolgono un ruolo vitale nella gestione della ventilazione e nella prevenzione dei rischi di incendio. L'accumulo di fuliggine o grasso può portare a: aumento del pericolo di incendi, diminuzione dell'efficienza energetica, peggioramento della qualità dell'aria.
CURA DEI FORNI A LEGNA
I forni a legna richiedono attenzione costante per mantenere la qualità della cottura e la longevità dell'apparecchio. Il servizio di spazzacamino è cruciale per: garantire una cottura uniforme e di qualità, estendere la durata del forno, evitare l'accumulo di cenere e residui e incendi.
PULIZIA DETTAGLIATA
I nostri esperti utilizzano metodi avanzati e attrezzature specifiche per assicurare una pulizia efficace delle canne fumarie e dei forni a legna contribuendo a mantenere un ambiente di lavoro sicuro e funzionale.
ATTREZZATURA
Utilizziamo un'efficace combinazione di spazzole meccaniche di alta precisione e scovolini flessibili per la pulizia efficace e duratura del tuo forno a legna. Aspiriamo le ceneri con appositi macchinari e smaltiamo i rifiuti a norma di legge.
CONFORMITA' NORME
Garantiamo il rispetto delle normative di sicurezza e igiene. Per ulteriori informazioni sui nostri servizi di pulizia e manutenzione, non esitate a contattarci.

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